Explotación laboral del empresario hacia el trabajador

Trabajo en una panaderia como dependienta con un contrato de formación (cuarenta horas semanales) con duración de seis meses y sueldo mínimo establecido (632€) el problema está en que el empresario me tiene haciendo 10 horas al día entre semana y los sabados y domingos 11 horas, obviamente por el mismo sueldo que he comentado.

Mi pregunta es la siguiente: ¿que puedo hacer contra algo tan claramente ilegal? Me parece bastante lamentable y despreciable pues soy una chica con 22años y pensaba que se estaba aprovechando de mi «inocencia» a causa de mi temprana edad pero por lo visto no soy la primera. La anterior dependienta que había tenía las mismas funciones que yo pero su sueldo era superior al mío. Me gustaría saber legalmete si tiene algún tipo de solución el que un empresario te haga hacer más horas de las expuestas por contrato sin cobrar más con la excusa de que corren tiempos difíciles y sabe que si no soy yo quién desempeña el trabajo va haber cualquier otra persona necesitada economicamente que le de igual tener mis condiciones, claramente un abuso.

Lucia